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Beim Osterbuffet gibt´s • Lammleberknödelsuppe • Nudelsalat • Schinken hausgeräuchert • rohen Schinken • Osterlaiberl • Schmalz und verschiedene Rohkostsalate • Lammbraten • Lammhaxerl • Lammhacksteaks • Lammkotelettchen mit Speck und Käse überbacken • Nierenbraten vom Lamm • Putencordonbleu • Schweinefilet mit Rucola-Pfifferlings-Kruste dazu reichen wir: • Gnocchi • Kartoffeldatscherl • Spätzle und Bärlauchspätzle • Gebackene Semmelknödel • Semmelknödel • Kartoffelgratin und Herzogin-Kartoffeln • Gemüsevariationen mit Speckbohnen • Gebackene Pilze und gebackenen Blumenkohl • Herzogin-Kartoffeln